「レシピ」タグの記事一覧

この季節になると、手作りしそジュースを飲むことが毎年の恒例になっている私（＠yutta_rich）です。 先日、赤紫蘇がスーパーで束で（茎のまま）売られているのを見かけました。 さわやかな香りを持つ香味野菜の1つで、古く・・・

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1月7日の朝は春の七草を粥（かゆ）にして食べる「人日（じんじつ）の節句」。 七草粥（がゆ）用に、このブログで以前登場したことがある、知人M氏が、自分の畑や仕事先の山の中から草（野菜）を集めてくれました。 ということで春の・・・

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最近スーパーなどで時々見かけるようになった、ブロッコリーに似ている不思議な野菜。 ブロッコリーを尖らせたような、カリフラワーのような？不思議なカタチ　をしていますよね。 出典（Wikipedia） どうやって食べたらいい・・・

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こんにちは！いきものがかりのさちです。 ガーデニングもささやかながら楽しんでいるのですが、庭のプランターに植えているサニーレタス（アカチリメンチシャ）が大きくなってきたので、収穫を始めました。   葉が赤くなる・・・

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誰もが永遠に若く美しくいたいです。アンチエイジング効果があると言われる飲み物や食品も数多くありますが、その中でここ数年注目を浴びているのがグリーンスムージー。今回はグリーンスムージーについて書いてみます。 グリーンスムー・・・

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