先日の記事『しその効能と美味しいしそジュースの作り方・レシピ』でお伝えしたように、しそはたくさんの効果を期待でき、いろいろな料理に利用できる食材です。 しそは自宅で栽培すれば使いたいタイミングで、採れたての新鮮な葉はもち・・・
「栽培法」タグの記事一覧
七草がゆの材料 どの野菜を使えばいいの？七草がゆの作り方
1月7日の朝は春の七草を粥（かゆ）にして食べる「人日（じんじつ）の節句」。 七草粥（がゆ）用に、このブログで以前登場したことがある、知人M氏が、自分の畑や仕事先の山の中から草（野菜）を集めてくれました。 ということで春の・・・
多肉植物「オロキタシス属昭和」を紅葉させたい
多肉植物「オロキタシス属 昭和」を紅葉させたい！という思いから今日の記事を書きます。 写真は、去年初めて多肉植物の寄せ植え講座に参加させてもらった時のもの。 ※名前忘れると困るので名前のタグはそのまま刺してました。 &n・・・
ブロッコリーに似た尖った野菜、なんていう名前？買って食べてみた
最近スーパーなどで時々見かけるようになった、ブロッコリーに似ている不思議な野菜。 ブロッコリーを尖らせたような、カリフラワーのような？不思議なカタチ をしていますよね。 出典（Wikipedia） どうやって食べたらいい・・・
サニーレタス栽培のすすめ プランター栽培OK！長く楽しめるおすすめ葉物野菜
こんにちは！いきものがかりのさちです。 ガーデニングもささやかながら楽しんでいるのですが、庭のプランターに植えているサニーレタス（アカチリメンチシャ）が大きくなってきたので、収穫を始めました。 葉が赤くなる・・・
